Булочки с кокосом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Восхитительно ароматные булочки для любителей кокосовой выпечки! Сочная начинка придает сдобным булочкам особый экзотический шарм.
Описание приготовления:
Отличное предложение для любителей кокосового аромата! Пышный мякиш и сладкая поджаристая кокосовая начинка составляют отличный дуэт!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 150 Миллилитров
- Масло сливочное 50 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Мука пшеничная 250 Грамм (тесто: все продукты ниже)
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3 Ст. ложки
- Сахар 2-3 Ст. ложек
- Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
- Кокосовая стружка 80 Грамм (начинка: все продукты ниже)
Количество порций
12
Калорийность
352 ккал
Калорийность
13 г
Белки
12 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Булочки с кокосом"
Добавьте яйцо, размягченное сливочное масло и влейте теплое молоко. Замесите мягкое послушное тесто. Не беда, если оно выйдет немного липким, не стоит забивать тесто мукой. Накройте тесто пленкой и дайте ему подойти вдвое в теплом месте.
Для начинки смешайте кокосовую стружку с размягченным сливочным маслом и сахаром, добавьте яйцо и тщательно перемешайте массу вилкой до однородности.
Сформируйте булочки. Я раскатывала тесто частями в пласты. Каждый пласт щедро смазывала начинкой, затем скручивала пласт теста в рулет.
Каждый рулет разрезала на части. Сделав надрезы по краям рулетиков, разворачивала края слоями вверх.
Сформованные булочки выложите на застеленный пергаментом противень и дайте расстояться до увеличения объема вдвое. Перед выпечкой можно смазать булочки желтком, смешанным с молоком.
Совет от повара:
Формировать булочки можно любым удобным для вас способом.Оценить рецепт Булочки с кокосом
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Аджарские хачапури
Блины без сахара
Канелли
Полоска песочная с повидлом
Блинный пирог с курицей и грибами
Аджарские хачапури
Блины без сахара
Канелли
Полоска песочная с повидлом
Блинный пирог с курицей и грибами
Редакция рекомендует:
Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой
Бельгийское кокосовое печенье
Шоколадно-кокосовые сочники
Кокосовый кухен
Морковные маффины с кокосом
Пирог с кокосовой стружкой
Булочки на сухом молоке
Песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом
Шоколадные пирожные с кокосом
Печенье с кокосом
Французские тосты с кокосом
Кокосовые оладьи
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ