мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Морковь / Субпродукты / Колбаса / Булочки, фаршированные салатом "Оливье"

Булочки, фаршированные салатом "Оливье"



Приготовил:  
18.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново!

Описание приготовления:

Хотите удивить своих гостей оригинальной подачей привычного салата? Тогда смотрите, я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные салатом "Оливье". Конечно, такие булочки можно нафаршировать абсолютно любым салатом, но я решила вам показать на этом примере. Заодно покажу, как я готовлю этот салат. Естественно, я не утверждаю, что это классический вариант приготовления, это тот вариант, который полюбился в нашей семье. Если вы знаете другие варианты, поделитесь ими в комментариях, я буду рада попробовать что-то новое :)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Морковь / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургеров — 4-5 Штук
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Яйца — 5-6 Штук
  • Огурец соленый — 2-3 Штук
  • Колбаса вареная — 300 Грамм
  • Горошек консервированный — 150 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Булочки, фаршированные салатом "Оливье""

Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 2
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 3
Мелким кубиком нарежьте яйца и соленые огурчики (можно использовать и свежие). Также в миску к остальным ингредиентам отправьте консервированный горошек и маринованный (или свежий) измельченный лук.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 4
Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 5
Салат "Оливье" готов. Дайте ему немного настояться.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 6
В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы образовались углубления, которые будем наполнять салатом.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" - фото шаг 7
В каждую булочку положите несколько соловых ложек салата "Оливье", сверху украсьте веточкой петрушки или укропа. Вот и все, булочки, фаршированные салатом "Оливье", готовы! Их можно смело подавать порционно гостям.

Оценить рецепт Булочки, фаршированные салатом "Оливье":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Lolalola 29.11.2017 00:00 «Ответить

Мой любимый салатик в новом образе! :biggrin: за идею 5+

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
ёжики рецепт с фото в мультиварке

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
испанская тортилья рецепт с фото