Бостонская печеная фасоль
Рецепт приготовления фасоли по-бостонски.
Описание приготовления:
Замочить фасоль на ночь в холодной воде. Варить фасоль в той же воде до мягкости, примерно 1 - 2 часа. Слейте воду и отложите бульон в сторону.
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов С).
Выложить бобы в форму для запекания, перекладывая с беконом и луком.
В кастрюле, соединить патоку, соль, перец, сухую горчицу, кетчуп, соус Вустершир и коричневый сахар. Довести до кипения и вылить в фасоль. Налить достаточное количество отложенного бульона, чтобы покрыть бобы. Накрыть крышкой или алюминиевой фольгой.
Выпекать 3 - 4 часа в предварительно разогретой духовке, пока бобы не станут мягкими. Снимите крышку примерно при полуготовности и добавьте больше жидкости, если необходимо, чтобы фасоль не стала слишком сухой.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- Темно-синяя фасоль — 2 Стакан
- Бекон — 250 Грамм
- Лук — 1 Штук
- Патока — 3 Ст. ложка
- Соль — 2 Чайная ложка
- Молотый черный перец — 1/4 Чайная ложка
- Сухая горчица — 1/4 Чайная ложка
- Кетчуп — 1/2 Стакан
- Соус Вустершир — 1 Ст. ложка
- Коричневый сахар — 1/4 Стакан
Количество порций: 6
Оценить рецепт Бостонская печеная фасоль:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Запечённая морковь
Салат с фасолью, миндалем и вишней
Томатный суп
Классический Хумус
Голубцы с мясом
Запечённая морковь
Салат с фасолью, миндалем и вишней
Томатный суп
Классический Хумус
Голубцы с мясом
Вы хотите, чтобы у вас получился такой же вкусный и аппетитный кулинарный шедевр как на фото? Для этого вам необходимо внимательно прочитать рецепт приготовления, что даст понять, как готовить Бостонская печеная фасоль в домашних условиях. Приготовление не доставит вам много хлопот, если вы будете следовать всем предписаниям. Согласитесь, рецепт не только простой, но и достаточно дешёвый. А вот классический состав ингредиентов, может быть изменён по вашему вкусу – это дело вашей фантазии. Главное, не забывайте про калорийность продуктов для сохранения красивой фигуры и здоровья. Если у вас получилось замечательное блюдо, не поленитесь поблагодарить за это автора. Бостонская печеная фасоль – лучший способ, как сделать вашу жизнь приятнее и доставить радость близким!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



