мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блиночек



Добавил:  
03.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 9 ч. 0 мин

Блиночек - это такой очень, ну очень тонкий блин. Невероятно мягкое тесто просто тает во рту. А ингредиенты для приготовления этого блюда есть в каждой кухне. Рассказываю, как приготовить блиночек.

Описание приготовления:

Этот рецепт блинов без дрожжей и молока. Поэтому, я думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить блиночек. Конечно, нужно приноровиться, чтобы испечь блин такой толщины. Но нужно пробовать и тренироваться, по другому — никак. Первое время у меня тоже не получалось, но раз на третий всё удачно сложилось.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Тёплая вода — 0,5 Литра
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 25-30

Как приготовить "Блиночек"

Блиночек - фото шаг 1
Смешайте масло, сахар, муку, яйцо, воду и соль до единой консистенции. Уберите на 8 часов в холодильник.
Блиночек - фото шаг 2
Спустя это время достаньте тесто, хорошенько его ещё раз перемешайте.
Блиночек - фото шаг 3
Для того, чтобы блины получились тонкими, нужно взять хорошую сковороду. Предварительно разогрейте её с растительным маслом. Вливайте тесто небольшими порциями, прокручивая в руке сковороду и тем самым распределяя тесто по всей её поверхности.
Блиночек - фото шаг 4
Если блиночек просвечивается на свету — поздравляю, у вас всё получилось!

Оценить рецепт Блиночек:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
креветки рецепты приготовления

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
молдавские блюда рецепты с фото