мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Баклажаны с сыром и ветчиной



Добавил:  
04.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить баклажаны с ветчиной и сыром наилучшим образом, лучше всего приготовить их в виде бутербродов, так получится и вкусно, и быстро.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баклажан / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 Штуки
  • Яйца куриные — 2 Штуки
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Сухари панировочные — 120 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Баклажаны с сыром и ветчиной"

Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 1
Нарезаем баклажаны кружочками.
Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 2
Разбиваем в миску яйца, добавляем соли и взбиваем до пены.
Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 3
Ветчину режем на произвольные, желательно круглые ломтики.
Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 4
Ломтиками нарезаем и сыр.
Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 5
Теперь между двумя кусочками баклажана помещаем по ломтику ветчины и сыра.
Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 6
Полученный своего рода бутерброд из баклажана с сыром и ветчиной обваливаем в яичной смеси, затем в сухарях. Выкладываем на застеленный пергаментом противень.
Баклажаны с сыром и ветчиной - фото шаг 7
Бутерброды выпекаем в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов и подаем их на стол.

Оценить рецепт Баклажаны с сыром и ветчиной:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 43

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
шарлотка с яблоками

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
печенье на скорую руку