мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Баклажаны с ветчиной



Добавил:  
27.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной.

Описание приготовления:

Многим не нравится специфический вкус баклажанов, но все зависит от приготовления. Заранее нужно их посолить хорошенько, тогда вся горечь и выйдет. Также для приготовления баклажанов с ветчиной можно брать еще помидоры, я в этот раз обошлась без них. Готовится все просто. Смотрим.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баклажан / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 4 Штуки
  • Ветчина  — 150 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Баклажаны с ветчиной"

Баклажаны с ветчиной - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Баклажаны с ветчиной - фото шаг 2
Баклажаны хорошо бы пузатенькие, тогда их можно разрезать вдоль, но не до конца.
Баклажаны с ветчиной - фото шаг 3
Баклажаны опустите в кипяток минут 5. Так они будут более мягкими.
Баклажаны с ветчиной - фото шаг 4
Перец, сыр и ветчину режем полосками.
Баклажаны с ветчиной - фото шаг 5
Промокните баклажаны от воды, начините их начинкой, посолите и поперчите. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Баклажаны с ветчиной - фото шаг 6
Запекаем при 180 градусах минут 15 до румяной корочки. Готовые баклажаны с ветчиной подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Баклажаны с ветчиной:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
запекаем в горшочках рецепты

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
торт рецепты