мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Абрикосовая водка

Абрикосовая водка



Добавил:  
27.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 дн. 23 ч. 0 мин

Если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении домашнего алкогольного напитка, то проще всего будет начать с рецепта абрикосовой водки, который не требует особых умений и определенных знаний.



Описание приготовления:

1. Перед тем как приготовить абрикосовую водку, подготовьте десятилитровую банку.

2. Помойте абрикосы. Разделите их на дольки, отделите косточки.

3. Протрите абрикосы или измельчите их блендером. Разбейте косточки, растолките их ядрышки.

4. Переложите в банку перетертые абрикосы и давленые ядрышки так, чтобы банка была заполнена на три четверти.

5. Добавьте спирт к абрикосам в пропорции 1:1. Всыпьте 75 грамм сахара. Долейте 1/4 литра очищенной воды при условии использования спирта 96%.

6. Банку теперь нужно закрыть и оставить для процесса брожения. В банке предусмотрите свободный объем.

7. По окончании процесса брожения процедите напиток. Обязательно очистите его через фильтр. Затем отставьте в прохладное место примерно еще на одну неделю. Водка «дозреет» и приобретет ярко выраженный вкус. После этого ее надо снова пропустить через фильтр. Теперь разлейте по бутылкам. Закупорьте. Алкогольный напиток готов к употреблению. Можно пробовать и приглашать гостей, чтобы угостить их чистой, отфильтрованной абрикосовкой.


Назначение: На праздничный стол
Блюдо: Напитки / Алкогольные

Ингредиенты:

  • Абрикос — 1 Килограмм
  • Сахар — 75 Грамм
  • Коньяк или спирт — 1 Литр

Количество порций: 2

Оценить рецепт Абрикосовая водка:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
салаты из свежей белокочанной капусты

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
бараньи ребра на мангале