Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат из пророщенной пшеницы

Cалат из пророщенной пшеницы

25.02.2016
Время приготовления: 10 мин

Я часто готовлю салаты. Как дополнение к основному блюду, они всегда удачно вписываются. Поэтому вариантов смешения ингредиентов знаю немало, и охотно с вами поделюсь.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить салат из пророщенной пшеницы. Делается он проще некуда, но это не значит, что он будет каким-то слишком простым и неоригинальным. Настоящее сокровище полезных свойств содержится в необработанном зерне пшеницы. Только его не следует термически обрабатывать, иначе все микроэлементы уничтожаются.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Пшеничная крупа

Блюдо: Салаты

Диета: Раздельное питание

Состав / Ингредиенты:

Листья зеленого салата 100 грамм
Огурец 1 штука
Помидор 1 штука
Петрушка 1 пучок
Пророщенная пшеница 2 ст. ложки
Оливковое масло 3 ст. ложки
Сок лимона 1 ч. ложка
Соль По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Cалат из пророщенной пшеницы"

Cалат из пророщенной пшеницы - фото шаг 1

Листья салата промойте, немного обсушите и нарвите руками. Петрушку мелко нарубите.

Cалат из пророщенной пшеницы - фото шаг 2

Огурец очистите от кожуры и нарежьте на маленькие полоски. Помидор также нарежьте небольшими кусочками.

Cалат из пророщенной пшеницы - фото шаг 3

Смешивайте все нарезанные ингредиенты, добавьте пшеницу. Полейте салатик оливковым маслом, сбрызните лимонным соком. Слегка посолите. Вот и все, приятного аппетита!

Оценить рецепт Cалат из пророщенной пшеницы