Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Десерты / Сироп / Земляничное варенье на сиропе

Земляничное варенье на сиропе

Приготовил : Марина Щербакова

02.06.2016
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин

Земляника - ягода очень вкусная, а варенье на ее собственном соку получается еще вкуснее! Насобирали много ягод? Тогда этот рецепт земляничного варенья на сиропе вам точно пригодится!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкусное и ароматное земляничное варенье на сиропе, понадобится время, запаситесь терпением. Готовить его лучше всего в несколько приемов, дня два-три. Если вы любитель более сладкого варенья, сахар можете добавить и побольше.

Основной ингредиент: Ягоды / Земляника

Блюдо: Заготовки / Варенье / Десерты / Сироп

Состав / Ингредиенты:

Земляника 1 Килограмм
Сахар 0,5 Килограмма

Количество порций 4

Калорийность

41 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Земляничное варенье на сиропе"

Земляничное варенье на сиропе - фото шаг 1

Землянику хорошенько переберите и промойте. Потом всю воду слейте до конца.

Земляничное варенье на сиропе - фото шаг 2

Переложите ягоду в кастрюлю или тазик эмалированный и засыпьте равномерно сахаром, вся ягода должна им покрыться, перемешайте слегка. Оставьте на сутки, накрыв полотенцем или марлей, чтобы сок появился.

Земляничное варенье на сиропе - фото шаг 3

На следующий день перемешайте ягоду так, чтобы сахар оказался в соку, что снизу под ягодами образовался. Поставьте на маленький огонь вариться, варите до закипания.