Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Земляника / Земляничное варенье на сиропе

Земляничное варенье на сиропе

Приготовил: Марина Щербакова

02.06.2016
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин

Земляника - ягода очень вкусная, а варенье на ее собственном соку получается еще вкуснее! Насобирали много ягод? Тогда этот рецепт земляничного варенья на сиропе вам точно пригодится!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкусное и ароматное земляничное варенье на сиропе, понадобится время, запаситесь терпением. Готовить его лучше всего в несколько приемов, дня два-три. Если вы любитель более сладкого варенья, сахар можете добавить и побольше.

Основной ингредиент: Ягоды / Земляника
Блюдо: Заготовки / Варенье / Десерты / Сироп

Ингредиенты:

Земляника — 1 Килограмм
Сахар — 0,5 Килограмма

Количество порций: 4-5

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Земляничное варенье на сиропе"

Земляничное варенье на сиропе - фото шаг 1

Землянику хорошенько переберите и промойте. Потом всю воду слейте до конца.

Земляничное варенье на сиропе - фото шаг 2

Переложите ягоду в кастрюлю или тазик эмалированный и засыпьте равномерно сахаром, вся ягода должна им покрыться, перемешайте слегка. Оставьте на сутки, накрыв полотенцем или марлей, чтобы сок появился.

Земляничное варенье на сиропе - фото шаг 3

На следующий день перемешайте ягоду так, чтобы сахар оказался в соку, что снизу под ягодами образовался. Поставьте на маленький огонь вариться, варите до закипания.