Главная / Рецепты / Овощи / Картофель / Помидор / Чеснок / Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком
Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком
Рецепт индийского пряного супа с чесноком, помидорами, зеленью и картофелем.
Описание приготовления:
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить мелко нарезанный чеснок, обжаривать до красновато-коричневого цвета, 1 минуту или около того. Следите чтобы чеснок не подгорел.
Добавить картофель, помидоры, гарам масала, соль и куркуму. Увеличить температуру до средне-высокой. Перемешать и продолжать готовить еще 10 минут.
Налить в чашку воды. Перемешать содержимое сковороды деревянной ложкой и влить воду. Когда смесь закипит, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить в течении 12-15 минут. Помешивать каждые несколько минут. Посыпать кинзой.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- масло канолы — 2 Ст. ложка
- чеснок — 4 Зубчик
- картофель — 230 Грамм (очистить и нарезать кубиками)
- зеленые помидоры — 230 Грамм (удалить сердцевину и нарезать кубиками)
- гарам масала — 2 Чайная ложка
- соль — 1 1/2 Чайная ложка
- куркума — 1/4 Чайная ложка
- кинза — 2 Ст. ложка
Количество порций: 2
Оценить рецепт Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Черная фасоль с чили
Чиполлини в кисло-сладком соусе
Запеченные свиные ребрышки с овощами
Пицца с картофелем
Жареная тыква с луком и шалфеем
Черная фасоль с чили
Чиполлини в кисло-сладком соусе
Запеченные свиные ребрышки с овощами
Пицца с картофелем
Жареная тыква с луком и шалфеем
Вы давно хотели выяснить, как приготовить Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком самостоятельно дома? Наш простой рецепт поможет вам в этом. Фото каждого шага досконально описывает, как готовится заинтересовавшее вас блюдо. Приготовление – дело заманчивое и интересное. Не сомневайтесь, это самый вкусный рецепт приготовления. Но, конечно же, вы сами можете придумать, как изменить классический состав ингредиентов и добавить частичку своей фантазии в ваш домашний кулинарный продукт. Теперь вы знаете, как сделать Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком. Старайтесь учитывать калорийность отдельных составляющих блюда, чтобы не набрать лишний вес. Любимая всеми кулинария и здоровый образ жизни должны сочетаться вместе!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

