Сезонные рецепты:
Быстрый завтрак
Быстрый завтрак на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте я расскажу, как приготовить быстрый завтрак на скорую руку. Простейшее блюдо с отменным вкусом, непременно попробуйте! Готовится без лишних усилий.
Описание приготовления:
Достойная альтернатива классической яичнице или омлету на завтрак. Прекрасно сочетается с тостами и овощами. Удобнее всего готовить порционно или на 2-3 персоны. Питательный завтрак из минимального набора продуктов, когда проспали и нет время даже на приготовления банальных бутербродов. Аппетитно, готовится быстро, а получается сытно и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Сливочное масло 20 грамм
- Молоко 5 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
163 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Быстрый завтрак на скорую руку"
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Яйца вымойте под проточной водой и вбейте их в миску. Перемешайте вилкой до соединения белка с желтком. Нужна просто однородная масса.
Влейте молоко, добавьте соль и перец по вкусу.
Снова перемешайте смесь до однородности.
Небольшую сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне. Растопите сливочное масло. Сливочное масло значительно обогатит вкус готового блюда.
Перелейте яичную смесь на сковороду.
Подождите около 20 секунд, когда яйцо только-только начнет схватываться. Огонь должен быть средний, крышкой не накрывайте.
Затем сразу же начните перемешивать яйца лопаткой в разные стороны, не допуская образования больших кусочков. Готовится всё очень быстро, от силы пару минут.
Масса должна стать светлой и однородной. Можно оставить её чуть влажноватой или сделать сухой — кому как больше нравится.
Подавайте сразу же, можно прямо в той посуде, в которой готовили. Быстрый завтрак на скорую руку готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Быстрый завтрак на скорую руку
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов