мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Завиванцы с корицей

Завиванцы с корицей



Добавил:  
24.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Простой рецепт булочек завиванцев с корицей - вашему вниманию. Впрочем, кроме корицы можно добавлять изюм, орешки, мак... Получается очень вкусно и много!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как печь завиванцы с корицей. Они получаются удивительно вкусными и нежными, а готовятся при этом невероятно просто. И ингредиенты используются только очень популярные, поэтому никаких сложностей с приготовлением нет. Рекомендую!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Чешская

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи — 5 Грамм
  • Мука пшеничная — 500 Грамм
  • Сахар — 180 Грамм
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 45 Грамм
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Молотая корица — 3 Чайных ложки
  • Изюм — 100 Грамм (по желанию)

Количество порций: 15

Как приготовить "Завиванцы с корицей"

Завиванцы с корицей - фото шаг 1
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахар.
Завиванцы с корицей - фото шаг 2
Топим масло, добавляем молоко и яйца. Смесь должна быть теплой или комнатной температуры.
Завиванцы с корицей - фото шаг 3
Смешиваем обе смеси и замешиваем тесто. Тесто должно получиться, мягким и эластичным. Убираем тесто в большую миску, накрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 60 минут. Когда оно подойдёт вдвоем, его необходимо слегка пришлёпать и дать еще раз подойти.
Завиванцы с корицей - фото шаг 4
Когда оно снова подойдет, раскатываем его шириной 0,5-1 см. Смазываем растопленным маслом, посыпаем сахаром, корицей и изюмом.
Завиванцы с корицей - фото шаг 5
После этого сворачиваем в плотный рулет и нарезаем кусочки по 2 см толщиной. Противень устилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него наши булочки с учетом того, что они должны подойти.
Завиванцы с корицей - фото шаг 6
в разогретую до 180 С духовку отправляем булочки минут на 30. Выпекаем до золотистого цвета! После того как они испекутся, вы можете посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита! ))

Оценить рецепт Завиванцы с корицей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
салаты на день рождения недорогие салат оливье

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рецепт приготовления курицы с картошкой в духовке