Цветная капуста с яйцом в мультиварке
Запеканка из цветной капусты в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезные овощи можно готовить не только просто, но и очень вкусно. Убедиться в этом поможет рецепт приготовления запеканки из цветной капусты в мультиварке - отличный вариант блюда для всей семьи.
Описание приготовления:
1. Для начала необходимо вымыть капусту, освободить от листочков и немного обсушить.2. Разделить ее на соцветия, при необходимости нарезать более мелкими кусочками. Выложить в чашу мультиварки и залить водой.
3. Добавить щепотку соли и включить режим "На пару" примерно на 15-20 минут, в зависимости от мощности.
4. Тем временем в небольшой мисочке взбить 2 яйца с солью. При желании в рецепт приготовления запеканки из цветной капусты в мультиварке можно добавить щепотку перца или ложку горчицы в зернах, например. Это придаст блюду особую пикантность.
5. К яйцам добавить сметану, продолжая взбивать. Затем постепенно всыпать муку.
6. После окончания программы аккуратно слить воду, а капусту при желании можно немного размять.
7. Сверху распределить по всей поверхности приготовленную массу.
8. Сыр натереть на терке и засыпать сверху.
9. Теперь нужно включить режим "Выпечка" минут на 15-25.
10. Когда запеканка из цветной капусты в мультиварке в домашних условиях готова ее нужно аккуратно перевернуть на тарелку, нарезать и можно пробовать.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 350 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
- Мука 100 грамм
- Сыр 100-150 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
167 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
12 г
Углеводы
Оценить рецепт Запеканка из цветной капусты в мультиварке
3.9
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Галина Ленц 
28.01.2021 08:56
Получилось просто бомбически вкусно! Я еще добавила укроп. Можно и с кофе, запеканка как пирог. Спасибо за рецепт!
Анастасия Докшина
30.09.2015 12:10
Обожаю капусту, и цветную, и брокколи, это лучшая профилактика от рака) На пару и с яичками -объедение! Мультя- идеальный вариант для такого блюда, на пару и в чашу, я еще немного на подогреве держу, благо в редмонде можно с телефона потом его выключить) очень вкусно,спасибо за рецептик)
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов