мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Фарш / Цветная капуста с фаршем в мультиварке

Цветная капуста с фаршем в мультиварке



Добавил:  
07.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Цветную капусту можно готовить по-разному. Мне нравится делать такую себе запеканочку в мультиварке: из цветной капусты, фарша, жареного бекона с луком и сыра. Отличное блюдо на обед или ужин.

Описание приготовления:

Приготовим цветную капусту с фаршем в мультиварке в домашних условиях. Отварите капусту до готовности и разберите ее на соцветия. Отдельно обжарьте бекон, луки чеснок. Соедините их с фаршем и яйцом и сформируйте из начинки шар. По всему периметру шара втыкаем соцветия капусты, смазываем шар майонезом и выпекаем в мультиварке 40 минут. В конце присыпаем тертым сыром. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 1 Штука
  • Фарш мясной — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Бекон — 100 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Яйцо — 1 Штука
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Цветная капуста с фаршем в мультиварке"

Цветная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 1
Цветную капусту нужно отварить в подсоленной кипящей воде 5 минут. Затем остудить и разобрать на соцветия.
Цветная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 2
Измельчаем лук, чеснок и бекон. Обжариваем ингредиенты на растительном масле в чаше мультиварки, добавив щепотку сахара. Режим "Выпечка".
Цветная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 3
Соединяем обжаренный лук, бекон и чеснок с яйцами и фаршем. Добавляем специи и перемешиваем.
Цветная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 4
Формируем из начинки шар и по всему периметру втыкаем в него соцветия капусты. Получается, нечто похожее на кочан цветной капусты.
Цветная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 5
Смазываем наш шар майонезом. Выпекаем в мультиварке в режиме "Выпечка" 40 минут. В конце присыпаем запеканку тертым сыром и оставляем в мультиварке еще на 15 минут в режиме "Подогрев".
Цветная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста с фаршем в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
семга в фольге

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
салат под шубой