мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеченный хек



Добавил:  
02.10.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если любите рыбку, то запеченный хек вам наверняка понравится. Блюдо до безумия простое в приготовлении, однако результат при правильной подаче порадует даже гурмана :)

Описание приготовления:

Рыба хек всем жителям постсоветского пространства наверняка прекрасно известна - чем же еще нас кормили в советских столовых, как не хеком :) Время от времени у меня возникает какое-то необъяснимое резкое желание съесть хека, и в таких случаях меня спасает вот этот простой и универсальный способ приготовления хека. Ничего сложного, никаких сложных ингредиентов - и хек готов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
  • Хек — 1 Килограмм
  • Лимон — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Розмарин веточки — 1 Штука
  • Тимьян веточки — 2 Штуки
  • Петрушка пучок — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеченный хек"

Запеченный хек - фото шаг 1
Как я уже предупреждал, рецепт прост и незатейлив, о чем свидетельствует короткий перечень ингредиентов.
Запеченный хек - фото шаг 2
Подготавливаем ингредиенты. Для этого нашу рыбку нарезаем продольными кусочками толщиной примерно в 2 см. Петрушку и лук мелко шинкуем.
Запеченный хек - фото шаг 3
Выкладываем рыбу в смазанную оливковым маслом форму для выпекания.
Запеченный хек - фото шаг 4
Рыбку солим, перчим, посыпаем нашей зеленью и поливаем соком одного лимона. Пару долек лимона кладем в саму форму для выпекания.
Запеченный хек - фото шаг 5
Запекаем рыбку 30 минут при 200 градусах. Готово - подаем с любимым гарниром (как по мне, отлично подходят рис и овощи). Приятного!

Оценить рецепт Запеченный хек:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 38

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

baretter 08.08.2013 16:49 «Ответить

:cool:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепт печенье вафельное

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
блюда из редиса