мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Сельдь / Закуска из сельди с маринованным луком

Закуска из сельди с маринованным луком



Приготовил:  
19.06.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите готовить быстрые закуски на праздничный стол, обязательно узнайте, как приготовить закуску из сельди с маринованным луком, невероятно простую в приготовлении, но очень вкусную!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить маринованный лук, лучше всего взять сладкую луковицу (но можно и обычный репчатый лук, к нему нужно будет добавить щепотку сахара). В качестве фруктового уксуса рекомендую брать яблочный, так как с его помощью можно убрать горечь лука. Также вместо укропа вы можете использовать и другую зелень, например, петрушку или кинзу. Если сельдь у вас слабосоленая, можно ее слегка подсолить. Обязательно подавайте такую закуску сразу на ломтике хлеба, так удобнее.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Сельдь
Блюдо: Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

  • Сладкий лук — 1 Штука
  • Сельдь — 1 Штука
  • Зелень — 1 Пучок
  • Ломтики хлеба — 4-5 Штук
  • Фруктовый уксус — 2-3 Ст. ложек
  • Вода — 0,5-1 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Закуска из сельди с маринованным луком"

Закуска из сельди с маринованным луком - фото шаг 1
1. Сладкий лук нарежьте полукольцами и соломкой. Переложите его в миску и добавьте фруктовый уксус. Залейте лук водой так, чтобы она полностью покрывала его, и оставьте мариноваться на 15 минут.
Закуска из сельди с маринованным луком - фото шаг 2
2. Сельдь очистите и нарежьте небольшими кусочками. Ломтики хлеба очистите от корочки и разрежьте на четыре части. Замаринованный лук отожмите и добавьте к нему подсолнечное масло.
Закуска из сельди с маринованным луком - фото шаг 3
3. На ломтик хлеба выложите замаринованный лук, кусочек сельди и укроп. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из сельди с маринованным луком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Закуска из сельди с маринованным луком"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
как приготовить сыровяленую колбасу в домашних условиях

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
рецепты супа с перловкой