мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Сельдь / Новогодние веррины "Для Снегурочки"

Новогодние веррины "Для Снегурочки"



Приготовил:  
30.12.2012
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Элегантная порционная закуска для новогоднего праздника.Снегурочки, следящие за фигурой, оценят её легкость.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука ( слабосоленая;одно филе без кожи и костей)
  • Яблоко — 1 Штука (кисло-сладкое; среднее)
  • Лук красный — 0,25 Штуки (небольшая луковица)
  • Клюква  — 0,25 Стакана (свежая или свежемороженная;+ несколько ягод для украшения)
  • Йогурт  — 1 Ст. ложка (натуральный,без добавок)
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1,5 Чайных ложки
  • Укроп — 1 Штука (для украшения; веточка)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Новогодние веррины "Для Снегурочки""

Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 1
Филе сельди и лук порезать мелкими кубиками.
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 2
Яблоко очистить, удалить седцевину. Половину яблока порезать, добавить клюкву.
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 3
Измельчить блендером .
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 4
Добавить пару капель сока лимона, йогурт,сахар,взбить блендером до однородности.
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 5
Оставшуюся половину яблока порезать мелкими кубиками, сбрызнуть соком лимона.
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 6
В рюмки выкладываем слоями: сельдь с луком, яблоко, яблочно-клюквенный мусс.
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 7
Украшаем ягодой клюквы и зеленью укропа.
Новогодние веррины "Для Снегурочки" - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Новогодние веррины "Для Снегурочки":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Новогодние веррины "Для Снегурочки""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Aniy 15.01.2012 19:24 «Ответить

Шикарная подача!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 27.01.2012 10:17 «Ответить

Такая вкуснотища и такая эффектная подача и не одного голоса....куда народ смотрит(наверное только салат в виде собаки-дракона и видят!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
передача кулинарный поединок

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепты горячего блюда
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти