мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Закуска из огурцов

Закуска из огурцов



Приготовил:  
23.05.2013
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень интересная и оригинальная закуска из огурцов, прекрасно подойдет для фуршетов, праздничных обедов, а также для тех, кто соблюдает диету и не ест хлеб. Легкая и очень аппетитная закуска.

Описание приготовления:

Закуску из огурцов готовить очень легко и приятно. Готовить закуску строго с такими ингредиентами, какие указаны в данном рецепте, необязательно. Можно смело импровизировать и "фаршировать" лодочки из огурцов самыми различными ингредиентами (какие найдутся в холодильнике). Именно по этой причине закуску из огурцов мы называем универсальной. Надеюсь, рецепт закуски из огурцов вас вдохновит на самостоятельные кулинарные эксперименты :) Ведь главное тут - уловить принцип, а уж чем начинять - придумаете сами.


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Перец
Блюдо: Закуски
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Огурец — 2 Штуки
  • Тонко нарезанная ветчина — 40 Грамм
  • Сваренное вкрутую яйцо — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Листья салата — 4 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Закуска из огурцов"

Закуска из огурцов - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Закуска из огурцов - фото шаг 2
Огурцы разрезаем вдоль пополам.
Закуска из огурцов - фото шаг 3
Удаляем внутренность огурца.
Закуска из огурцов - фото шаг 4
Лодочку солим.
Закуска из огурцов - фото шаг 5
Укладываем в лодочку салатный лист.
Закуска из огурцов - фото шаг 6
Соломкой нарезаем ветчину.
Закуска из огурцов - фото шаг 7
Нарезаем яйцо.
Закуска из огурцов - фото шаг 8
Затем нарезаем помидоры.
Закуска из огурцов - фото шаг 9
Складываем в лодочку на лист салата ветчину, яйцо и помидоры.
Закуска из огурцов - фото шаг 10
Делаем это как можно аккуратней.
Закуска из огурцов - фото шаг 11
Смазываем небольшим количеством майонеза, кладем сверху веточку укропа и подаем к столу.
Закуска из огурцов - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из огурцов:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
торт из печенек рыбки

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепт шоколадного масла в домашних условиях
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти