мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Закатка яблок на зиму

Закатка яблок на зиму



Приготовил:  
11.06.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед вами классический рецепт, как приготовить яблоки на зиму крупными кусками. Такие яблоки подойдут для приготовления и украшения пирогов и кексов. Даже сами по себе они станут прекрасным десертом.

Описание приготовления:

Заготовить на зиму румяные, ароматные и очень вкусные яблоки можно разными способами: в виде варенья или джема, пюре или повидла. Мне также очень нравятся маринованные яблоки с различными добавками. Очень часто я экспериментирую и добавляю в банки то дольку лимона или апельсина, то щепотку корицы или мускатного ореха, то вишневые или смородиновые листья. Каждый вариант по-своему интересен, но больше всего мне нравятся маринованные яблоки с корицей. Открываешь банку - и сразу чувствуешь аромат моего любимого американского яблочного пирога. Предалагю и вам свой рецепт, как закатать яблоки на зиму с корицей, получится очень вкусно!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Яблоки — 5-6 Штук (на литровую банку)
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Вода — 0,5 Литра
  • Корица — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Закатка яблок на зиму"

Закатка яблок на зиму - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки промойте, банки и крышки простерилизуйте.
Закатка яблок на зиму - фото шаг 2
Каждое яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину.
Закатка яблок на зиму - фото шаг 3
Сложите куски яблок в банку как можно плотнее.
Закатка яблок на зиму - фото шаг 4
Подготовьте сироп. Для этого воду доведите до кипения, добавьте сахар, прокипятите в течение минуты и снимите с огня, добавьте корицу.
Закатка яблок на зиму - фото шаг 5
Залейте полученным сиропом яблоки до самого верха. Банку закатайте и переверните вниз крышкой. После полного охлаждения банки можно переворачивать и уносить в холодное темное место.

Оценить рецепт Закатка яблок на зиму:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ждана 01.09.2017 20:00 «Ответить

Я без кислоты они хорошо хранятся?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья 22.09.2016 01:35 «Ответить

Спасибо за рецепт!!! Скажите, пожалуйста, они твёрдые остаются? И стерилизовать не надо?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Таня Бозик 12.06.2016 14:41 «Ответить

Никогда не пробовала консервированных яблок с корицей, наверное вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина Софьянчук 12.06.2016 21:23 «Ответить

Да, очень вкусно! Обязательно попробуйте!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
приготовление кваса в домашних условиях

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
капуста квашеная тушеная в мультиварке