мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ячневая каша на молоке



Добавил:  
24.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу – очень вкусно.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт, как приготовить ячневую кашу на молоке, не займет у хозяйки много времени. Ячневая каша на молоке готовится очень легко и не требует финансовых затрат. Ведь каши — самое бюджетное блюдо. Заправленная молоком, ячневая каша становится значительно мягче. Она буквально тает во рту и кажется, что ее можно не жевать. Сливочное масло только дополняет молочный вкус и раскрывает аромат каши. Она может быть соленой или сладкой (зависит от настроения). Такую кашку лучше подавать к завтраку еще совсем горячей. Простота и время приготовления этому очень способствует. К тому же такой завтрак поможет остаться сытым до обеденного времени и без разных перекусов.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Ячменная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Ячневая крупа — 1 Стакан
  • Молоко — 2 Стакана
  • Вода — 2 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Ячневая каша на молоке"

Ячневая каша на молоке - фото шаг 1
1. Ячневую крупу промойте. Молоко размешайте водой и влейте в кастрюлю. Поставьте на огонь. Когда молоко закипит, всыпьте крупу.
Ячневая каша на молоке - фото шаг 2
2. Крупу перемешайте с молоком и доведите до кипения. Сделайте огонь слабее. Варите, постоянно перемешивая ингредиенты.
Ячневая каша на молоке - фото шаг 3
3. За пару минут до окончания варки посолите кашу. При желании добавьте сахар. Проварите еще пару минут, помешивая кашу. Накройте кашу крышкой. Снимите с огня. Оставьте кашу под крышкой минут на 20-30, чтоб она потомилась.
Ячневая каша на молоке - фото шаг 4
4. Теперь, когда все готово, положите кашу каждому в тарелку с кусочком масла. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Ячневая каша на молоке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
хлебопечки мулинекс рецепты

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
куриные котлеты с овсяными хлопьями