мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый легкий салат



Приготовил:  
01.04.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если к вам неожиданно нагрянули гости или же просто необходимо быстро сделать вкусный салат, то вам обязательно пригодится этот рецепт. Свежие огурцы прекрасно сочетаются с зеленью и специями.

Описание приготовления:

Этот вкусный и сочный салат вы сможете приготовить за считанные минуты. Он по-весеннему свежий и легкий. Пикантную нотку ему придает чесночная заправка, а сушеные травы подчеркивают вкус. О том, как приготовить быстрый легкий салат, читайте в этом рецепте.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты / Лайм
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лайм — 1 Штука
  • Оливковое масло — 30 Миллилитров
  • Соль морская — По вкусу
  • Мята — 1 Щепотка
  • Сахар коричневый — 1 Щепотка
  • Сумах молотый — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Салат — 1 Пучок
  • Петрушка  — 1/4 Пучка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Быстрый легкий салат"

Быстрый легкий салат - фото шаг 1
Огурцы вымойте и обсушите. Отрежьте с обеих сторон кончики и нарежьте плоды тонкими ломтиками. Если огурцы молодые, то кожицу с них снимать не нужно.
Быстрый легкий салат - фото шаг 2
Вымойте и обсушите лайм. Выдавите из него сок и натрите цедру в отдельную пиалку. Если у вас не оказалось под рукой лайма, то воспользуйтесь обычным лимоном.
Быстрый легкий салат - фото шаг 3
Зубчики чеснока очистите от шелухи и натрите их на терке. Также можно пропустить чеснок через пресс или просто мелко нарезать острым ножом.
Быстрый легкий салат - фото шаг 4
Разотрите чеснок с солью. Затем добавьте к нему оливковое масло, соль и черный молотый перец.
Быстрый легкий салат - фото шаг 5
Заправьте нарезанные огурцы получившимся соусом и хорошенько все перемешайте. Дайте огурцам немного постоять, если есть такая возможность.
Быстрый легкий салат - фото шаг 6
Вымойте салат и разберите его на листья. Выложите их на тарелку, а поверх положите нарезанные огурцы с заправкой. Присыпьте огурцы молотым сумахом и сушеной мятой, затем украсьте веточками зеленой петрушки.

Оценить рецепт Быстрый легкий салат:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Быстрый легкий салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
как приготовить суп с плавленным сыром

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
телятина в горшочке в духовке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти