мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Вкусное тесто для пельменей

Вкусное тесто для пельменей



Добавил:  
05.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусное тесто для пельменей приготовить совсем несложно. Для этого вам понадобится небольшой список ингредиентов и совсем чуть-чуть свободного времени. Это очень просто, попробуйте!

Описание приготовления:

Если вам нужно знать, как приготовить вкусное тесто для пельменей, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Издавна в различных мировых культурах было принято лепить пельмени. Это давняя традиция, которую вы можете поддержать и в своей семье.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Заготовки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2-3 Стаканов
  • Вода  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Уксус  — 1 Ст. ложка
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Вкусное тесто для пельменей"

Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 1
Возьмите большую миску с высокими бортиками. Она может быть стеклянной или пластиковой. Вбейте туда сырое куриное яйцо. Добавьте к нему столовый уксус и растительное масло без запаха. Присолите.
Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 2
Слегка подогрейте чистую питьевую воду. Влейте ее к ингредиентам в миске. Взбивайте их венчиком до тех пор, пока они не станут однородными и не появится небольшая пена.
Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 3
Муку обязательно просейте через сито несколько раз. Так она насытится кислородом. Добавляйте ее порциями в миску, тщательно перемешивая ингредиенты. Замесите упругое и податливое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник.
Вкусное тесто для пельменей - фото шаг 4
По истечении получаса вы можете доставать тесто из холодильника и приступать к лепке. А можете оставить его про запас. Тогда его лучше переложить в морозильную камеру.

Оценить рецепт Вкусное тесто для пельменей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
десерты на скорую руку

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
картошка с мясом в мультиварке