Главная / Рецепты / Фрукты / Яблоко / Мука и тесто / Ватрушки с вареньем

Ватрушки с вареньем

Добавил:

04.03.2011

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Рецепт ватрушки с вареньем - приготовление сладкой выпечки с яблочным и черносмородиновым вареньем. Традиционный семейный рецепт вкусных ватрушек.

Описание приготовления:
Тесто замешивается из муки, яиц (4 штуки), сметаны, сахара и масла, после чего накрывается пленкой и настаивается полчаса на холоде. Для этих целей может подойти и холодильник.

Из готового теста формируются жгуты, которые разрезаются порционно и подкатываются в шарики. Затем раскатайте их и разложите по противню, который смазан маслом. Края лепешек необходимо загнуть, тем самым сделав небольшие бортики. Смажьте их яйцом и отправьте в духовку, чтобы пирожки немного подрумянились.

Выложите на середину ватрушек яблочное варенье, а по краям варенье из смородины. Выпекайте в духовке до готовности. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоко / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская

Ингредиенты:

мука пшеничная — 400 Грамм
сливочное масло — 50 Грамм
сметана — 200 Грамм
яйца — 5 Штук
сахар — 100 Грамм
варенье яблочное — 1/2 Стакан
варенье черносмородиновое — 1/2 Стакан

Количество порций: 4

Оценить рецепт Ватрушки с вареньем:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:
Бискоти Рококо
Лимонная глазурь
Чесночный багет
Солёная домашняя выпечка
Дзяд

Уверяем вас, приготовление этого кулинарного шедевра не отнимет у вас много времени и сил, если будете всё делать правильно. А чтобы узнать, как приготовить Ватрушки с вареньем самостоятельно дома, вам подскажет подробный рецепт с фото. Как готовится это замечательное блюдо, читайте в описании и следуйте всем советам и правилам. Классический состав ингредиентов вы с лёгкостью можете дополнить по своему желанию, ведь кулинария – искусство, основанное на опыте и экспериментах. Ватрушки с вареньем – простой способ утолить голод даже самого привередливого в еде человека. Своими впечатлениями о процессе готовки и получившимся результатом поделитесь с участниками нашего сайта в разделе комментариев. Вы можете оценить рецепт приготовления автора по пятибалльной шкале. Желаем вам, чтобы все ваши старания были так же оценены по достоинству вашими дегустаторами.