мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Варенье из яблок и слив

Варенье из яблок и слив



Добавил:  
26.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Попробовал недавно рецепт приготовления варенья из яблок и слив, который я нашел в интернете. Обычно я предпочитаю малиновое, но для разнообразия вышло неплохо.

Описание приготовления:

1. Моем яблоки в холодной воде, нарезаем мелкими кусочками, избавляя от сердцевины. На 10-15 минут оставляем в холодной воде. Выливаем воду.
2. Моем сливки в холодной воде. Разливаем их напополам, достаем косточки.
3. Заливаем в кастрюлю воду, кидаем яблоки. Варим в течение 15-20 минут на среднем огне.
4. Добавляем сахар, размешиваем. Варим еще 10 минут на среднем огне.
5. Теперь кидаем в кастрюлю сливу, пропущенную через мясорубку и варим еще в течение 15 минут.
6. Пока идет последний этап варки, стерилизуем банки.
7. Банки опускаем в кастрюлю с кипящей водой и держим их в течение 15-20 минут.
8. Отдельно стерилизуем крышки. Крышки держим в кипящей воде в течение 5 минут.
9. Когда варенье немного остынет, переливаем его в стерилизованные банки.
10. Банки сразу же закатываем и переворачиваем до полного остывания.
11. Храним варенье в сухом месте с комнатной температурой.

Выше описан один из самых простых способов приготовления варенья из яблок и слив в домашних условиях.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1 Килограмм
  • Сахарный песок — 2 Килограмма
  • Слива — 1 Килограмм
  • Вода — 1 Литр

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Варенье из яблок и слив:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
блюда из репы вкусные и полезные

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
козинак из тыквенных семечек рецепт