мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Варенье из ранеток на зиму

Варенье из ранеток на зиму



Добавил:  
27.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Варенье можно сделать практически из любых фруктов, ягод, цветков и даже некоторых овощей. В общем — на любой вкус и цвет. Каждый найдёт себе своё любимое и неповторимое лакомство.

Описание приготовления:

В своём рецепте я описала, как приготовить варенье из ранеток на зиму. Многие недооценивают эти мелкие яблочки. А ведь из них получаются отличные заготовки на зиму. В сыром виде они не очень сладкие, но всё исправляет варка с сахаром. Обязательно попробуйте приготовить чудесный десерт, может, он придётся вам по душе.


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ранетки — 1 Килограмм
  • Сахар — 1,3 Килограмма
  • Вода фильтрованная — 100 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Варенье из ранеток на зиму"

Варенье из ранеток на зиму - фото шаг 1
Ранетки промойте под проточной водой. Потом дайте стечь всей жидкости. Отрежьте веточки, (оставьте примерно 1см.) и удалите цветоложе.
Варенье из ранеток на зиму - фото шаг 2
Яблоки засыпьте в казан вместе с сахаром и водой. Всё перемешайте и доведите до кипения на тихом огне. Потом проварите ещё 10 минут, дайте смеси остыть. Далее прокипятите (15 минут) и опять остудите. И в третий раз прокипятите.
Варенье из ранеток на зиму - фото шаг 3
Простерилизуйте банки и крышки. Влейте в ёмкость горячее варенье, закупорьте крышкой. Как заготовка остынет, можете приступать к дегустации.

Оценить рецепт Варенье из ранеток на зиму:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
вареники с квашеной капустой рецепт с фото

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт торта фрукты в желе