Варенье из зеленых помидоров
Варенье из помидоров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом.
Описание приготовления:
Варенье из помидоров по этому рецепту получается очень деликатесным. Оно варится медленно и должно как бы истомиться. Хорошо еще в первую варку кроме сока лимона добавить рюмку красного ароматного вина, можно немного корицы или ванили. Словом, в рецепт можно добавлять что-то от себя, по своему вкусу. Главное - понять принцип, как приготовить варенье из помидоров, а уже все остальное - регулируйте, как вам нравится. Варенье из помидоров я варю, чтоб удивлять своих гостей. Приятно, когда гости долго не могут сообразить, из чего приготовлено лакомство :) Попробуйте, успехов вам!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 500 грамм (черри)
- Сахар 500 грамм
- Лимон 2 ст. ложки (сок)
- Душистый перец 0,5 ч. ложки
- Вода 1 стакан
Количество порций
10
Как приготовить "Варенье из помидоров "
Помидорки черри снять с веточек и помыть.
Из воды и сахара сварить сироп и опустить туда помидоры.
Поварить помидорки 5 минут и отставить на 4-5 часов.
Сделать еще три варки по пять минут с интервалом в 4-8 часов. Разлить по банкам.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Варенье из помидоров
5.0
29
Похожие рецепты:
Комментарии :
28.06.2021 18:29 
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов