мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Варенье из одуванчиков жидкое

Варенье из одуванчиков жидкое



Приготовил:  
12.05.2016
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Заготовки можно делать практически из любых растений, фруктов, ягод и некоторых овощей. Даже, наверное, из всех. Но я продолжаю удивляться всё новым и новым для меня рецептам. Этот — один из них.

Описание приготовления:

В общем, недавно я познакомилась с очень интересным лакомством. И теперь я знаю о том, как приготовить варенье из одуванчиков жидкое. Оно по консистенции и по цвету больше похоже на мёд, если честно. Но вкус, конечно, другой, хотя есть и схожие нотки. Также обязательным ингредиентом являются цитрусовые. Будет приятный кисленький привкус.


Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Одуванчики без стебельков — 500 Грамм
  • Сахар — 1,5 Килограмма
  • Лимон — 2 Штуки
  • Апельсин — 4 Штуки

Количество порций: 20-22

Как приготовить "Варенье из одуванчиков жидкое"

Варенье из одуванчиков жидкое - фото шаг 1
Хорошо переберите и промойте цветы. Апельсины вымойте, разделите на четвертинки, каждую из которых затем нарежьте тонкими ломтиками.
Варенье из одуванчиков жидкое - фото шаг 2
В кастрюле соедините одуванчики с апельсинами. Залейте их тремя литрами воды, поставьте на огонь. Доведите смесь до кипения, а потом проварите в течении часа на среднем огне.
Варенье из одуванчиков жидкое - фото шаг 3
Процедите смесь через марлю или мелкое сито. Жмых отожмите ложкой. Должно получится около двух литров отвара.
Варенье из одуванчиков жидкое - фото шаг 4
Теперь в отвар добавьте сахар и сок лимонов. Поставьте смесь на огонь. Варите час без крышки.
Варенье из одуванчиков жидкое - фото шаг 5
Готовое варенье разлейте в подготовленные банки и закупорьте крышками. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Варенье из одуванчиков жидкое:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
баранина с овощами

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
тако рецепт