мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Варенье из одуванчиков без варки

Варенье из одуванчиков без варки



Добавил:  
10.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 11 дн. 2 ч. 0 мин

Удивительное ароматное варенье из одуванчиков можно заготовить и без варки, холодным способом. Вам придется потрудиться над цветками чуть дольше, но и полезных веществ сохранится больше.

Описание приготовления:

С помощью этого рецепта вы приготовите полезное и вкусное варенье из одуванчиков без варки. Да-да, без варки. В таком варенье сохраняются все полезные вещества. Рецепт приготовления очень простой, но запасайтесь терпением: над цветками придется потрудиться. Итак, готовим.

1. Собираем для начала цветки одуванчиков. Можно сразу вооружиться ножницами и обрезать только цветки - желтые лепестки без цветоложа. А можно собрать и дома за столом спокойно обрезать яркие лепестки.
2. Выкладываем лепестки в банку, пересыпая их сахаром. Можно залить жидким медом и перемешать.
3. И в течении трех дней перемешиваем варенье несколько раз в день. Сахар должен раствориться. Лепестки, залитые медом, перемешивать не нужно.
4. Затем раскладываем варенье на сахаре в небольшие, обязательно сухие и стерилизованные банки. Переворачиваем вниз горлышком и настаиваем две недели. Затем можно употреблять заготовочку или поставить варенье в холодильник на хранение.
Варенье на меду тоже можно употреблять через две недели.


Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Цветки одуванчика — 500 Грамм
  • Сахар — 750 Грамм

Количество порций: 1

Оценить рецепт Варенье из одуванчиков без варки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
вкусные блюда из кабачков рецепты

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
тещин язык из баклажанов