мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Варенье из клубники

Варенье из клубники



Обновлен:  
10.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 ч. 0 мин

Всем с детства знакомое варенье из клубники - пожалуй, самая популярная заготовка из этой вкуснейшей ягоды. Рассказываю, как приготовить варенье из клубники на зиму без лишних хлопот.

Описание приготовления:

Из этого количества ягод получается 2 литра (четыре полулитровых баночки) прекрасного варенья из клубники. В нашей семье варенье из клубники зимой всегда расходится быстрее всего - сперва съедаем его, а потом уже беремся за остальные. И детям, и взрослым - всем нравится. Рецепт варенья из клубники предельно прост, разберется даже начинающий - вообще ничего сложного делать не надо. Так что приготовить вкусное варенье из клубники под силу каждому. Желаю удачи в приготовлении! :)


Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • клубники — 2 Килограмма
  • сахара — 2 Килограмма

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Варенье из клубники"

Варенье из клубники - фото шаг 1
1.Клубнику перебираем.
Варенье из клубники - фото шаг 2
2.Клубнику моем и засыпаем сахаром.Берем соотношение 1 к 1
Варенье из клубники - фото шаг 3
3.Клубника стоит с сахаром 12 часов.Постоянно мешаем.Сахар растворяется ,получается ягода лежит в сиропе и пропитывается.
Варенье из клубники - фото шаг 4
4.Кастрюлю с ягодой ставим на огонь ,доводим до кипения и варим только пять минут. Ждем до полного отстывания ягоды.Повторяем так три раза .Снимаем пену.,чтобы варенье получилось красивым.Варенье готово.
Варенье из клубники - фото шаг 5
5.Даем варенью отстыть минут 15 и разливаем в чистые банки(желательно теплые)
Варенье из клубники - фото шаг 6
6.Варенье готово для хранения .Заготовили на зиму , будем кушать и вспоминать теплое лето.

Оценить рецепт Варенье из клубники:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 83

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

татьяна 27.12.2012 19:58 «Ответить

Варенье по этому рецепту получается вкусным,но жидким. А если клубнику помять и варить всего 5 минут,то получится густое, очень вкусное варенье.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгений Лем 13.05.2013 22:46 «Ответить

Пробовал готовить по рецепту - СУПЕР! Очень вкусное варенье получается!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
булочки для гамбургеров рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
рецепты приготовления мясо