мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Тыквенный суп-пюре простой

Тыквенный суп-пюре простой



Добавил:  
25.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Взгляните, как приготовить тыквенный суп-пюре простой. Он необыкновенно вкусен и красиво оформлен. Может использоваться в детском и диетическом меню. Рекомендую разнообразить таким супом свой рацион.

Описание приготовления:

Красивый тыквенный суп-пюре – настоящий кладезь минералов и витаминов. С учетом того, что все входящие ингредиенты хорошо сохраняют свои полезные качества и в зимний сезон, суп можно готовить практически целый год. Обратите внимание, для приготовления используются богатые клетчаткой продукты диетического питания, поэтому переоценить значение такого супа в качестве детского питания трудно.


Назначение: На обед / Для детей / От 3 лет
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 300 Грамм
  • Тыква — 800 Грамм
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 100 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Имбирь свежий — По вкусу
  • Сливки 20% — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тыквенный суп-пюре простой"

Тыквенный суп-пюре простой - фото шаг 1
1. Приготовьте все необходимые для супа продукты. Помойте морковь и тыкву. Очистите от кожуры. Порежьте на небольшие кубики. Очистите от кожуры лук. Порежьте дольками.
Тыквенный суп-пюре простой - фото шаг 2
2. Нагрейте сковороду. Добавьте растительное масло. Обжарьте в течение 6 минут приготовленные овощи, периодически помешивая.
Тыквенный суп-пюре простой - фото шаг 3
3. Налейте в небольшую кастрюлю воды. Добавьте овощи. Положите туда мелко натертый имбирь. Добавьте соль. Варите ингредиенты до тех пор, пока овощи станут мягкими. Это около 15 минут. Измельчите блендером все продукты. Добавьте сливки.
Тыквенный суп-пюре простой - фото шаг 4
4. Налейте суп в тарелку. Добавьте сметану. Блюдо красиво оформите зеленью. Особый вкус супу придают гренки и сыр с плесенью.

Оценить рецепт Тыквенный суп-пюре простой:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
блюда из шампиньонов в горшочках

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
рыба на гриле рецепт