мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки



Приготовил:  
04.05.2016
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления творожного торта без выпечки понадобится парочка пакетиков желатина, именно он станет залогом успешного приготовления суфле: нежного, но не жидкого. Сливки берите не жирные, а жидкие, как для кофе берете. Такой торт можно делать в разных цветовых вариациях, не только черно-белым. Все зависит от вашей фантазии!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты
Диета: Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Творог  — 400 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Сметана  — 400 Грамм
  • Масло сливочное  — 150 Грамм
  • Печенье  — 200 Грамм
  • Пакетик желатина  — 2 Штуки
  • Шоколад  — 100 Грамм
  • Сливки  — 75 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Творожный торт без выпечки"

Творожный торт без выпечки - фото шаг 1
Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 2
Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы). Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 3
Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы). В каждую половину мы добавим по пакетику растворенного желатина.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 4
Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 5
Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 6
Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 7
Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь.
Творожный торт без выпечки - фото шаг 8
Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожный торт без выпечки:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 251
Похожий видеорецепт "Творожный торт без выпечки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Alla Nellina 24.06.2016 05:23 «Ответить

а сливки куда и когда?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Алена Янова 14.07.2016 11:29 «Ответить

"Шоколадную плитку растопите, влейте сливки"

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Валентина Николаева (Макарычева) 13.06.2016 17:03 «Ответить

Интересный рецепт! Надо попробовать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
семифредо рецепт

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рецепт баранина