Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Без выпечки / Тортик без выпечки "Полосатый"

Тортик без выпечки "Полосатый"

Отзывы (5)

Дарья Вакулова

31.01.2017
Время приготовления: 3 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Спешу предложить вам простой рецепт, как приготовить тортик без выпечки "Полосатый". Этот вкусный, полезный и нежный тортик сможет приготовить даже ребенок. А понравится он не только детям!

Описание приготовления:

Захотелось легкого и нежного десерта? Этот тортик — отличный вариант! Творог выбирайте мягкий, не кислый, не зернистый. Если вы будете украшать торт шоколадной глазурью, советую уменьшить количество сахара до 100г.
Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Творог

Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Шоколад черный 50 грамм (для украшения)
Красная смородина 15 грамм (для украшения)
Творог 400 грамм
Йогурт домашний 300 мл
Сахар 150 грамм
Желатин быстрорастворимый 25 грамм
Вода 75 мл
Печенье шоколадное 200 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Тортик без выпечки "Полосатый" "

Тортик без выпечки "Полосатый" - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Творог протрите через сито или при помощи блендера.

Тортик без выпечки "Полосатый" - фото шаг 2

Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на 15 минут. Творог, сахар и йогурт смешайте с помощью блендера.

Тортик без выпечки "Полосатый" - фото шаг 3

Набухший желатин распустите на водяной бане или в кастрюле с толстым дном на медленном огне. Влейте желатин тонкой струйкой в творожную смесь, не переставая взбивать.

Тортик без выпечки "Полосатый" - фото шаг 4

Форму объемом 1,1 л застелите пищевой пленкой. Налейте взбитую смесь на дно формы. Выложите 1 слой печенья, сверху — немного смеси. И так выкладывайте все ингредиенты, чередуя слоями. Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.

Тортик без выпечки "Полосатый" - фото шаг 5

Аккуратно переверните и снимите форму. Украсьте тортик сверху по желанию. Я украсила тертым черным шоколадом и ягодами красной смородины. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тортик без выпечки "Полосатый"