мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожно-йогуртовый крем



Добавил:  
11.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мои самые любимые крема для выпечки и десертов - это творожные. Они нежные и легко сочетаются со множеством видов теста. С ними удачно будут идти и свежие ягоды, и кисловатые фрукты.

Описание приготовления:

Как приготовить творожно-йогуртовый крем, прочитайте ниже. Мы будем делать его с желатином, поэтому после нанесения на бисквит ему будет необходимо постоять в холодильнике до полного застывания. Поэкспериментируйте и попробуйте его не только к бисквитному торту, но даже и как самостоятельное сладкое.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Творог
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Творог — 300 Грамм
  • Йогурт — 300 Грамм
  • Сахарная пудра — 40 Грамм
  • Чёрный шоколад — 50 Грамм
  • Желатин — 15 Грамм
  • Вода тёплая — 100 Миллилитров
  • Ванилин — 1 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Творожно-йогуртовый крем"

Творожно-йогуртовый крем - фото шаг 1
Желатин залейте водой и оставьте набухать на 40 минут.
Творожно-йогуртовый крем - фото шаг 2
В миске соедините ванилин, творог, сахарную пудру и йогурт. Взбейте массу миксером.
Творожно-йогуртовый крем - фото шаг 3
Как только желатин набух, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая. Далее остудите смесь.
Творожно-йогуртовый крем - фото шаг 4
Смешайте миксером желатиновую смесь с творожной. Натрите шоколад, добавьте его к массе, хорошо перемешайте.
Творожно-йогуртовый крем - фото шаг 5
Готовый крем нанесите на бисквит и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.

Оценить рецепт Творожно-йогуртовый крем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
блюда из куриных крылышек

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
быстрые блюда