мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Легкий крем для торта



Приготовил:  
26.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите бисквитные десерты, то вам будет полезно узнать, как приготовить легкий крем для торта на основе йогурта и творога. В крем добавим желатин, чтобы он приобрел густую текстуру.

Описание приготовления:

Количество сахара для этого крема вы можете регулировать по своему вкусу. Если у вас будут сладкие бисквитные коржи, то много сахара в крем класть не нужно.
Чтобы растворить желатин, вместо воды можно использовать сок, например, апельсиновый. Тогда крем приобретет аромат и нежный цвет.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Творог
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм (лучше с высоким процентом жирности)
  • Йогурт греческий — 400 Грамм
  • Желатин — 20 Грамм
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Вода — 120 Миллилитров (можно взять фруктовый сок)
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Легкий крем для торта"

1
Сначала залейте желатин водой или соком, немного перемешайте и оставьте минут на 40.
2
Пока желатин настаивается, взбейте творог, чтобы он превратился в нежную однородную массу.
3
К творогу добавьте йогурт, сахар, ванилин и еще раз хорошенько взбейте.
4
Желатиновую массу перелейте в сотейник и поставьте на огонь, нагрейте, помешивая, но не кипятите.
5
Когда желатин остынет, понемногу вводите его в крем, взбивая. Готовый крем отправьте в холодильник, чтобы он загустел, а затем нанесите на торт.

Оценить рецепт Легкий крем для торта:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
приготовление рисовой каши в мультиварке

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить вкусные ежики с рисом