мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеный минтай в мультиварке



Добавил:  
28.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Делюсь простым рецептом тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и сытное получается блюдо, но при этом еще и полезное - ведь оно полностью соответсвует принципам раздельного питания! Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Перед вами - рецепт приготовления тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и очень сытное будет блюдо, вам точно понравится! Оно хорошо сочетается практически с любым гарниром, но если вы придерживаетесь принципов диетического правильного питания, тогда лучше кушать это блюдо без гарнира - максимум, с хлебцами со злаками и отрубями. Вкусно и полезно!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь / Минтай
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Минтай — 1 Килограмм
  • Лук — 200 Грамм
  • Морковь — 400 Грамм
  • Уксус виный — 20 Миллилитров
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Перец горошком — 1 Ст. ложка
  • Паприка — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1.5 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Масло расттельное — 4 Ст. ложки
  • Помидоры — 1 Килограмм (или 1 стакан томатного сока или соуса или пасты)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тушеный минтай в мультиварке"

Тушеный минтай в мультиварке - фото шаг 1
1. Рыбу моем, чистим, удаоляем все ненужное, режем порционными кусочками и натираем каждый кусочек солью.
Тушеный минтай в мультиварке - фото шаг 2
2. рыба пусть пока полежит, займемся соусом. Лук и морковь измельчим, и обжарим на растительном масле в чаше мультиварки в режиме "Жарка" примерно 15 минут, чтобы лук стал румяным.
Тушеный минтай в мультиварке - фото шаг 3
3. теперь добавим рыбу, предварительно обваляв каждый кусочек в муке, обжарим все вместе примерно 5 минут, а затем закладываем все остальные ингредиенты и заливаем водой так, чтобы рыба была полностью спрятана, но верхние овощи остались "сухими". В режиме "Тушение" готовим полтора часа.
Тушеный минтай в мультиварке - фото шаг 4
4. Вот и все! Перекладываем блюдо на красивую тарелку, украсим зеленью и подаем к столу!

Оценить рецепт Тушеный минтай в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что приготовить на природу

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепт ухи на костре