мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Малина / Турецкий щербет (напиток)

Турецкий щербет (напиток)



Добавил:  
04.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием!

Описание приготовления:

Турецкие шербеты бывают разными, их можно готовить из разных ягод или фруктов (необязательно из малины). Но малиновый шербет получается очень нежным, сладким и ароматным одновременно. Чтобы приготовить турецкий щербет (напиток) понадобится молоко, обязательно холодное. Перед подачей можете добавить в щербет мороженое.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Напитки

Ингредиенты:

  • Малина  — 0,5 Килограмма
  • Вода  — 2 Стакана
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Молоко  — 0,5 Стакана
  • Малиновое мороженое  — - По вкусу
  • Мята или лед  — - По вкусу (для подачи )

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Турецкий щербет (напиток)"

Турецкий щербет (напиток) - фото шаг 1
Малину промойте, чтобы не было в ней мусора или букашек мелких. Потом выложите в сотейник и залейте холодной водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь и варите 20 минут, процедите. Ягоды можете использовать в другом десерте или выпечке. В щербете они нам не понадобятся.
Турецкий щербет (напиток) - фото шаг 2
Потом добавьте сахар в малиновую воду. Снова доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 10, снимая пенку.
Турецкий щербет (напиток) - фото шаг 3
Остудите готовый малиновый сироп. Затем смешайте его с холодным молоком. Обязательно, чтобы оно было холодным. В бокал или креманку выложите по вкусу мороженое (малиновое или простой пломбир), залейте сиропом с молоком.
Турецкий щербет (напиток) - фото шаг 4
Готовый турецкий щербет (напиток) перед подачей можете украсить листиками мяты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Турецкий щербет (напиток):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепты блюд с кокосовым молоком

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
что приготовить на день рождения рецепты