мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Айфон"



Добавил:  
26.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айфон.

Описание приготовления:

Стильный, современный и очень оригинальный торт Айфон можно сделать дома даже не будучи великим кондитером. Немного фантазии, мастики и пищевых красителей, ну и, конечно, образец оригинала - всего этого достаточно, чтобы сотворить свой маленький кулинарный шедевр.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Шоколад — 50 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 100-150 Грамм
  • Разрыхлитель — 11 Грамм
  • Сгущенка — 200 Грамм
  • Какао — 4-5 Ст. ложек
  • Сухое молоко — 200 Грамм
  • Сахарная пудра — 200 Грамм
  • Красители пищевые — 8-10 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт "Айфон""

Торт "Айфон" - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления торта Айфон начинается с основного - коржа. Его можно сделать абсолютно любым, по проверенному и любимому рецепту. Например, можно вбить в мисочку яйца и немного взбить их с сахаром. Добавить молоко. Шоколад и сливочное масло растопить на паровой бане. Влить в тесто, перемешать. Просеянную муку соединить с разрыхлителем. Постепенно всыпать в тесто, делая его однородным и без комочков.
Торт "Айфон" - фото шаг 2
2. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и вылить тесто. Отправить в духовку и выпекать до готовности. Готовый корж остудить и придать ему прямоугольную форму.
Торт "Айфон" - фото шаг 3
3. Далее можно заняться основным процессом - мастикой. Для начала можно сделать черную. Соединить сгущенку, какао и тщательно перемешать. Добавить немного синего пищевого красителя и тщательно размять. Полученную мастику тоненько раскатать и накрыть ею корж.
Торт "Айфон" - фото шаг 4
4. Для работы с прочими элементами лучше всего приготовить мастику, соединив сахарную пудру, сухое молоко и сгущенку в пропорциях 1 к 1. Разделить на несколько частей и добавить имеющиеся красители. Серым сделать боковинки.
Торт "Айфон" - фото шаг 5
5. Далее торт Айфон в домашних условиях - это исключительно ваша фантазия. Формируя маленькие квадратики, можно сделать иконки на экране телефона.
Торт "Айфон" - фото шаг 6
6. Иконок можно делать столько, на сколько хватит сил и разноцветных красителей. Вовсе необязательно покрывать ими весь торт, выглядеть будет тем не менее довольно эффектно.

Оценить рецепт Торт "Айфон":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепты для филе курицы

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
вкусные мясные котлеты рецепт