мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Теплый салат с грушей



Приготовил:  
07.12.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом салате тонкое, но гармоничное сочетание всех ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга. Медовая заправка с грушей идеально играет вкусом на фоне рукколы и острого сыра с орехами.

Описание приготовления:

Теплый салат с грушей готовится 15 минут. Это идеальный вариант для быстрого и легкого ужина. Несмотря на свою легкость, салат очень сытный, поскольку в нем есть и сыр, и грецкие орехи. Заправка, в которой тушилась груша, тоже очень вкусная. Кроме того, она гармонично дополняет вкус и раскрывает аромат зелени.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Груша / Мёд / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сыр "Дор Блю" — 30  Грамм
  • Груша — 1  Штук
  • Жидкий мед — 2  Чайных ложки
  • Сливочное масло — 20  Грамм
  • Руккола — 30  Грамм
  • Грецкие орехи — 30  Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Теплый салат с грушей"

Теплый салат с грушей - фото шаг 1
1. Очистите орехи, порубите их на части и поджарьте в духовке, на сковороде или прямо в микроволновке. Затем оставьте их до полного остывания.
Теплый салат с грушей - фото шаг 2
2. Нарежьте грушу в длину достаточно тонко. Берите более твердые сорта, чтобы во время тушения она не утратила свою форму.
Теплый салат с грушей - фото шаг 3
3. Растопите сливочное масло с медом и выложите грушу. Добавьте пару столовых ложек воды и тушите 5 минут на слабом огне.
Теплый салат с грушей - фото шаг 4
4. Рукколу помойте, дайте ей подсохнуть. Выложите на салатник. Это будет своего рода овощная "подушка".
Теплый салат с грушей - фото шаг 5
5. Нарежьте кубиками сыр, выложите его на рукколу, а сверху и по бокам — орехи.
Теплый салат с грушей - фото шаг 6
6. Сверху выложите грушу и полейте заправкой по всей поверхности.
Теплый салат с грушей - фото шаг 7
7. Затем снова укройте все рукколой и орехами. Вот и все, теплый салат с грушей готов! Он очень легкий, необычный и вкусный.

Оценить рецепт Теплый салат с грушей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
холодные закуски на день рождения

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
тесто для беляшей