мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Телятина / Картофель / Телятина с картошкой в духовке

Телятина с картошкой в духовке



Добавил:  
03.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Еда, запеченная в духовке, - всегда очень вкусно! Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Готовится очень быстро.

Описание приготовления:

Приготовим телятину с картошкой в духовке в домашних условиях. Предварительно нужно обжарить на сковороде мясо и лук. Затем в форму для запекания укладываются обжаренные ингредиенты + картофель ломтиками. Запекается все не больше 30-35 минут. Хорошего вам дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 Грамм
  • Телятина — 300 Грамм
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Смесь перцев — 1 Щепотка
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Телятина с картошкой в духовке"

Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 1
Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Далее нарезаем его кубиками.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 2
Обжариваем на растительном масле до румяности.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 3
Полукольцами режем лук.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 4
Обжариваем в той же сковороде лук до золотистости.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 5
В форму доля запекания укладываем в произвольном порядке: лук, мясо и картофель, порезанный тонкими ломтиками. Добавляем смесь перцев и соль, перемешиваем.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 6
Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 7
Через 20 минут выбираем блюдо из духовки. Добавляем майонез и перемешиваем. Сверху присыпаем тертым сыром. Ставим обратно в духовку еще на 5-7 минут.
Телятина с картошкой в духовке - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Телятина с картошкой в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Alina 09.11.2014 18:48 «Ответить

за это время картошка не успевает приготовится даже на половину...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ZlayaKoshka 05.12.2014 23:00 «Ответить

А у этого "автора" все рецепты ворованные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
медовик торт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
как испечь пирожки в духовке