Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите в подсоленной воде до готовности.
Сыр выложите в чистый полиэтиленовый пакет, завяжите, опустите в горячую воду на 30 минут, чтобы сыр хорошо расплавился.
Яйцо и огурец натрите на мелкой терке, добавьте майонез, чеснок и хорошо перемешайте.
Сыр достаньте из воды, развяжите пакет, раскатайте сыр и выложите на него начинку из огурца с яйцом.
Сверху начинки выложите нарезанные соломкой крабовые палочки.
С помощью пакета сверните сыр с начинкой в рулет и отправьте его в холодильник на 2 часа.
Разрежьте рулет на несколько порций, выложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!