мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Чеснок / Свекольный салат с чесноком

Свекольный салат с чесноком



Добавил:  
04.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Свекольный салат с чесноком - полезный, простой и бюджетный салат. Свеклу можно использовать свежую (и отварить) либо консервированную (если нет лишнего времени). Заправляется такой салат майонезом.

Описание приготовления:

Свекла славится своими целебными свойствами. Она содержит огромное количество питательных веществ, витаминов и минералов. Листья и корень свеклы богаты витамином С, клетчаткой, железом, магнием, фосфором и медью. В этом овоще очень мало калорий и очень много сахара. А чеснок - известное средство против простудных заболеваний. К тому же, он отлично укрепляет иммунитет. Такой здоровый витаминный салатик делайте хотя бы раз в месяц.
Итак, как приготовить свекольный салат с чесноком?
1. Свеклу промойте и отварите. Свекла варится от часа до полутора в зависимости от размеров. Готовая свекла будет мягкой. Иногда я использую консервированную, чтобы сэкономить час времени.
2. Отваренную свеклу остудите и очистите от кожуры. Затем натрите ее на свекольной терке.
3. Чеснок очистите, пропустите через пресс. Если вы собираетесь угощать салатом детей, то количество чеснока убавьте. Добавьте чеснок к свекле.
4. Заправьте салат майонезом и солью по вкусу.
Готовый свекольный салат с чесноком можно украсить веточкой укропа, петрушки и измельченными орешками - грецкими, например.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Чеснок
Блюдо: Салаты
Диета: Раздельное питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 Штуки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Свекольный салат с чесноком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт хе из мяса свинины

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
торт с вареньем и сгущенкой