мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суши с тунцом



Добавил:  
09.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Суши с тунцом наиболее популярные, они острые. Простой рецепт суши с тунцом я взяла у подруги, которая работает суши-баре, просто фанатки суши. Она делает суши с тунцом с майонезом и соусом Срирача.

Описание приготовления:

Суши с тунцом можно подавать с майонезом. Японцы на самом деле используют много майонеза, правда, состав его несколько другой. Соус Срирача тоже довольно распространен и имеет даже дезинфицирующее значение при употреблении сырой рыбы. Все что, предлагается в сыром виде обычно подается с острыми приправами. Обращаю ваше внимание, что тунец для этого блюда должен быть очень свежим. Успехов и приятного аппетита!



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Тунец — 130 Грамм
  • Рис  — 150 Грамм
  • Соус Срирача — 3 Чайных ложки
  • Зеленый лук — 2 Чайных ложки
  • Кунжутное масло — 1/2 Чайных ложки
  • Семена кунжута — 2 Ст. ложки
  • Лист нори — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Суши с тунцом"

Суши с тунцом - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Суши с тунцом - фото шаг 2
Тунца порезать на мелкие кусочки.
Суши с тунцом - фото шаг 3
В миске смешайте тунец, острый соус, кунжутное масло и зелень.
Суши с тунцом - фото шаг 4
Лист нори положите блестящей стороной вниз на бамбуковой циновке. Распределите часть риса и посыпьте семенем кунжута.
Суши с тунцом - фото шаг 5
Переверните лист нори рисом вниз, а на край листа уложите промаринованный тунец.
Суши с тунцом - фото шаг 6
Лист тщательно закатать при помощи циновки.
Суши с тунцом - фото шаг 7
Разрежьте суши на порции.
Суши с тунцом - фото шаг 8
Украсьте суши майонезом и зеленью.

Оценить рецепт Суши с тунцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
рагу

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
рецепты пасты