мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп со свининой и сыром



Добавил:  
04.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Кто из нас не любит ароматный и нежный суп с добавлением сыра? Этот ингредиент буквально преображает на глазах самые обычный суп из свинины и привычных для всех нас ингредиентов. Готовим?

Описание приготовления:

Узнайте, как приготовить суп со свининой и сыром, и балуйте таким вкусным первым блюдом свою семью хоть каждый день! Рецепт довольно прост, поэтому вам не придется простаивать у плиты часами, чтобы приготовить что-то вкусненькое. Такой суп оценят, и взрослые, и дети!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп со свининой и сыром"

Суп со свининой и сыром - фото шаг 1
Кусочек нежирной свинины (можно взять лопатку или заднюю часть) вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Зачистите свинину от пленок и нарежьте небольшими кусочками. положите в кастрюлю и поставьте на плиту, залив предварительно водой.
Суп со свининой и сыром - фото шаг 2
Пока мясо варится на плите, подготовьте для вашего супа овощи. Картофель очистите от кожуры и хорошенько вымойте. Нарежьте его на небольшие кусочки равного размера и бросьте к мясу, которое к этому времени должно быть готово наполовину.
Суп со свининой и сыром - фото шаг 3
Репчатый лук очистите от шелухи и нарубите ножом на мелкие кубики. Чеснок почистите и нарежьте на тонкие пластинки. Если вы не любите плавающие в супе кусочки чеснока, то можете натереть его на мелкой терке или пропустить через пресс. Отправьте овощи в суп и варите его пятнадцать минут.
Суп со свининой и сыром - фото шаг 4
Твердый сыр натрите на терке. Это может быть любой сорт. К примеру, очень хорошо плавятся полутвердые сорта сыров.
Суп со свининой и сыром - фото шаг 5
За несколько минут до готовности супа посолите его и поперчите по вкусу. Бросьте в суп тертый сыр и размешайте. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте супу настояться. Подавайте, посыпав зеленью.

Оценить рецепт Суп со свининой и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
запеченное куриное филе

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
курица в соевом маринаде