мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп Меттерних



Приготовил:  
11.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Суп готовится с помощью мультиварки. Получается довольно густым и сытным.
Привкус у супа немножечко сладковатый, благодаря наличию здесь сухой паприки. Меттерних варится всего 1 час!


Описание приготовления:

К вашему вниманию, простой рецепт приготовления супа Меттерних. Я готовил этот суп в мультиварке, хотя можно варить и в обычной кастрюле на плите. Суп получается очень густым и наваристым, благодаря изобилию компонентов. Приправы и специи кладите, исходя из личных предпочтений. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Супы
География кухни: Австрийская

Ингредиенты:

  • Бекон — 60 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Свинина — 150 Грамм
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Картофель — 2 Штуки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Бульон — 2 Стакана
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Паприка сладкая — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп Меттерних"

Суп Меттерних - фото шаг 1
Нарежьте мелко: бекон, репчатый лук, зубчик чеснока. Обжарьте ингредиенты в чаше мультиварки, режим "жарка".
Суп Меттерних - фото шаг 2
Порежьте кубиками свинину и помидорки, добавьте их в чашу. Также кладем томатную пасту, щепотку паприки, а сверху заливаем это дело двумя чашками бульона. Переводим мультиварку в режим "суп".
Суп Меттерних - фото шаг 3
Через 20-25 минут закладываем порезанный кубиками картофель, разведенную в малом количестве воды муку, соль, перец и лимонный сок. Варим до готовности картофеля.
Суп Меттерних - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп Меттерних:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Суп Меттерних"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
как приготовить сырники из творога в домашних условиях

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
куриные шейки рецепт