мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Суп картофельный с треской

Суп картофельный с треской



Добавил:  
08.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Треска - очень нежная и вкусная рыба. Она полезна для здоровья (особенно в тушеном или вареном виде). Сегодня я расскажу, как приготовить суп картофельный с треской. Сытно, вкусно и питательно!

Описание приготовления:

Мне очень нравится такой вариант рыбного супа. Треска здесь вписывается идеально. В сочетании со вкусной зажаркой из моркови с чесноком супчик получается просто отменным. А помидоры и зелень придадут нашему блюду свежести!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Треска  — 1 Штука
  • Картофель — 5 Штук
  • Рис — 2 Щепотки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Помидоры — 1-2 Штук

Количество порций: 7

Как приготовить "Суп картофельный с треской"

Суп картофельный с треской - фото шаг 1
Треску размораживаем и промываем. Голову необходимо отрезать, она нам не пригодится. Картофель чистим и режем на кубики.
Суп картофельный с треской - фото шаг 2
Рыбу нарезаем на медальоны. Помидоры нарезаем не очень крупно. Рубим чесночок, морковку чистим и натираем на терке.
Суп картофельный с треской - фото шаг 3
В кастрюлю с кипящей водой бросаем нашу порезанную треску. Затем выкладываем картофель, бросаем щепотку риса.
Суп картофельный с треской - фото шаг 4
На сковородке обжариваем морковку вместе с чесночком. Тушим около 10 минут. А пока рубим зелень (берите любую на ваш вкус).
Суп картофельный с треской - фото шаг 5
Морковь выкладываем в наш суп. После закладываем помидоры. За минуту до готовности кладем соль и зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп картофельный с треской:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
борщ пошаговый рецепт с фото

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
нежные котлеты из индейки