мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Суп из стручковой фасоли

Суп из стручковой фасоли



Добавил:  
15.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.

Описание приготовления:

Для супа нужно вымыть и очистить все овощи. Затем — порезать некрупными кусочками и сварить. Помидоры и лук обжариваем до готовности на сковороде с маслом. Заправляем суп зажаркой, чесноком и зеленью. Готово!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая  — 200 Грамм
  • Помидор — 120 Грамм
  • Картофель — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки лука и томатов)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Суп из стручковой фасоли"

Суп из стручковой фасоли - фото шаг 1
Подготовим овощи для супа.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 2
Первым делом нужно очистить и порезать картофель.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 3
Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 4
С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 5
Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 6
Порежьте кусочками стручковую фасоль.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 7
Добавьте в суп и варите еще 10 минут.
Суп из стручковой фасоли - фото шаг 8
Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!

Оценить рецепт Суп из стручковой фасоли:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Шевелева 04.02.2016 16:52 «Ответить

Очень вкусно. Спасибо за рецепт :3

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 04.02.2016 16:09 «Ответить

И Вам спасибо за комментарий, рада, что понравился суп!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
торт на скорую руку рецепт с фото

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
варенье из белой смородины