мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп "Харчо" без мяса



Приготовил:  
12.06.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Суп "Харчо" для вегетарианцев и для диетического питания многие любители готовить варят без мяса. И я должна сказать, что результат получается очень даже впечатляющий. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Хочу поделиться рецептом, как приготовить суп "Харчо" без мяса. Отсутствие мяса делает его более легким и возможным к употреблению в вегетарианском меню и в период поста. Часто его готовим дома, у нас такой супчик очень хорошо идет. Его особенно любит муж за остроту и насыщенный аромат.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Супы / Харчо
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Рис — 100 Грамм
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Грецкие орехи — 50 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Перец острый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп "Харчо" без мяса"

1
В чайнике закипятите воду.
2
Мелко порежьте лук.
3
В кастрюле растопите сливочное масло и протушите в нем лук.
4
Кинзу, чеснок и острый перец измельчите.
5
Грецкие орехи подробите. Соедините их с чесноком и кинзой. Все вместе всыпьте в кастрюлю к луку с маслом.
6
Залейте все кипятком из чайника.
7
Промойте рис и всыпьте в кастрюлю. Посолите и накройте крышкой.
8
В сковороду выложите помидоры, порезанные кубиками. Потушите минут 8 до мягкости.
9
Когда рис будет почти готов, добавьте помидоры в кастрюлю к супу и готовьте еще 5 минут.
10
Когда все ингредиенты будут готовы, добавьте измельченную зелень.
11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп "Харчо" без мяса:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Суп "Харчо" без мяса"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
рецепт из цвеной капусты с луком и орехами

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
мясо по тайски рецепт приготовления