Стейк из нерки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нерка – рыбка диетическая, низкокалорийная. Она подходит в период диеты. Ее можно обжаривать целиком или кусочками, взбрызнув немного лимонным соком. Расскажу, как приготовить стейк из нерки.
Описание приготовления:
Нерка, как и любая жареная рыбка, хорошо сочетается с любыми видами гарнира, с овощами (свежими или печеными), а также с овощными салатами. Кроме этого, ее можно подавать со сливочным соусом и зеленью или просто немного взбрызнув лимонным соком. Нерка принадлежит к семейству лососевых, потому ее мясо очень нежное и в то же время сытное.Состав / Ингредиенты:
- Стейк нерки 4 Штуки
- Мука 100 Грамм
- Подсолнечное или оливковое масло По вкусу
- Соль 1 Щепотка
- Лимонный сок По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Стейк из нерки"
1. Стейки нерки хорошенько моем, для приготовления выбираем кусочки около трех сантиметров в толщину, поливаем несколькими каплями лимонного сока и посыпаем солью.
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного подсолнечного или оливкового масла (без сильного запаха), выкладываем на раскаленную поверхность стейки в панировке.
4. Обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
Оценить рецепт Стейк из нерки
4.7,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп из камбалы
Салат из омаров, кукурузы и помидоров
Запеченная камбала
Пангасиус на гриле
Cоус "Биск"
Суп из камбалы
Салат из омаров, кукурузы и помидоров
Запеченная камбала
Пангасиус на гриле
Cоус "Биск"
Редакция рекомендует:
Стейк из нерки в духовке
Стейк из красной рыбы
Стейк из лосося на гриле
Стейк из сёмги в аэрогриле
Красная рыба под соусом в духовке
Стейк из сёмги в духовке
Стейк лосося на гриле
Стейк из семги в аэрогриле
Cтейк из рыбы в духовке
Рыбные котлеты из нерки
Стейк из семги на решетке
Стейк голубой акулы
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Стейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ