Cпаржа с овощами
Спаржа для похудения
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спаржа - незаменимый продукт для тех, кто следит за своим весом: она содержит так мало калорий, что есть ее можно практически в любых количествах! Предлагаю вам простой рецепт спаржи для похудения.
Описание приготовления:
Правильно приготовить спаржу, сохранив максимум полезных веществ и вкусовых свойств, несложно, но в в этом деле, как и в любом другом, есть свои тонкости.Удаляем жесткие и малосъедобные части стеблей, а саму спаржу промываем холодной водой.
Опускаем ее в кипящую чуть подсоленную воду на несколько минут. Спаржа не должна развариться - чуть хрустящая она намного вкуснее!
Откидываем спаржу на дуршлаг, а затем, сразу же, опускаем его в тазик с ледяной водой. Она должна быть очень холодной! Перепад температур закрепит яркий зеленый цвет спаржи и поможет сохранить витамины.
Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, солью и специями. Выкладываем спаржу на тарелку и поливаем заправкой.
Вуаля - наша спаржа для похудения готова! Она легкая, низкокалорийная и очень вкусная - попробуйте!
Состав / Ингредиенты:
- Спаржа 0,5-0,7 кг
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Пряные травы По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
752 ккал
Калорийность
0 г
Белки
83 г
Жиры
1 г
Углеводы
Оценить рецепт Спаржа для похудения
4.6
10
Похожие рецепты:
Комментарии :
Анна Вовк 
09.03.2024 19:56
Обожаю спаржу и часто ее добавлю в свои блюда. Теперь вот открыла для себя новый рецепт. Худею по системе венеры шариповой и люблю пробовать всегда что-то новое, так интереснее и вкуснее худеется)
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов