Главная / Рецепты / Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша / Груши запеченные под сыром

Груши запеченные под сыром

Добавил:

28.06.2010

Оценка рецепта: 2.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления вкусного десерта на ужин. Блюдо популярно во Франции и Британии.

Назначение: На ужин / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша
Блюдо: Десерты
География кухни: Страны Европы / Английская / Французская

Ингредиенты:

груши — 3 Штук
лимонный сок — 1/4 Стакан
сыр — 100 Грамм (Стилтон, по рецепту)
клюква — 1/4 Чашка (сушеная)
грецкий орех — 1/4 Стакан
яблочный сидр — 1/2 Чашка
портвейн — 3 Ст. ложка (не обязательно)
коричневый сахар — 1/3 Чашка
оливковое масло — 1/4 Стакан
руккола — 170 Грамм
соль — 1 Штук (не обязательно)

Количество порций: 2-4

Рецепт "Груши запеченные под сыром":

Разогреть духовку до 375 F. Слегка запеките орехи, это придаст им приятный аромат. Раздробите грецкие орехи.

Покрошить сыр и смешать с сушеной клюквой и орехами.

В небольшой посуде смешать яблочный сок, портвейн (можно заменить винным уксусом) и коричневый сахар. Сахар должен полностью раствориться.

Разрезаем груши напополам. Очищаем сердцевину. Слегка срезаем округлую часть груши.

Заполняем груши начинкой из сыра и клюквы. Поливаем соусом.

Выпекать в течении 30 минут, до готовности.

Перед подачей, взбейте оливковое масло, 1/4 стакана лимонного сока и полейте груши этой смесью. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Груши запеченные под сыром:

средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Обнаружив это потрясающее блюдо, вы просто обязаны выяснить, как готовить его дома. В первую очередь, досконально проштудируйте рецепт приготовления. Лучше всего заранее приобрести все необходимые продукты, чтобы не останавливать приготовление в связи с недостачей одного из ингредиентов. Далее вам следует подготовить и расставить всю необходимую кухонную утварь и продукты. А сейчас узнаем, как делать Груши запеченные под сыром в домашних условиях. В этом нам поможет подробный рецепт, каждый шаг которого сопровождается фото. Если вы любите изобретать, то всегда можете внести изменения в простой состав изделия, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Проделав все действия по описанию, вы с лёгкостью сможете запомнить, как приготовить вкусный Груши запеченные под сыром самостоятельно. Творите и экспериментируйте на кухне, и тогда кулинария будет радовать вас и всю вашу семью изо дня в день. Но не забудьте учитывать калорийность изготовляемых изделий, чтобы всегда оставаться красивыми и здоровыми.